Il periodo natalizio è un momento magico, fatto di luci, atmosfera e voglia di condivisione. Per il settore Ho.Re.Ca. rappresenta una straordinaria opportunità: è il periodo dell'anno in cui anche…

Con l’ascesa dei social media, i consumatori sono sempre più influenzati dalle immagini che vedono online, specialmente quando si tratta di cibo. Una fotografia accattivante di un piatto o di…

Allestire un vassoio di benvenuto è diventato ormai un must per hotel e bed & breakfast che puntano a offrire un'accoglienza impeccabile ai propri ospiti. Il bollitore, affiancato da una selezione di tè, tisane, bevande solubili, bustine di zucchero e…

La pesca segue cicli stagionali che riflettono i ritmi naturali delle specie marine. Le specie ittiche hanno fasi di riproduzione e migrazione ben definiti, e la pesca fuori stagione può…