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Scopri di più sull'articolo LA QUALITÀ IN “ALTA” HA TROVATO UN APPRODO SICURO A GIARDINI NAXOS

LA QUALITÀ IN “ALTA” HA TROVATO UN APPRODO SICURO A GIARDINI NAXOS

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Gennaio 14, 2022
  • Categoria dell'articolo:News

Nell’incanto della costa ionica l'alta qualità ha trovato un approdo sicuro. AltaSfera ha aperto un nuovo punto vendita a Giardini Naxos, in via Chiachitta (traversa Sciacca), portando la qualità e…

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Scopri di più sull'articolo CIOCCOLATA CALDA, COCCOLA D’INVERNO

CIOCCOLATA CALDA, COCCOLA D’INVERNO

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Gennaio 3, 2022
  • Categoria dell'articolo:Blog

In inverno la cioccolata calda è la bevanda preferita da molti, ti avvolge con le sue note aromatiche e ti regala una sensazione di benessere. É ideale per una pausa…

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Scopri di più sull'articolo LE ECCELLENZE GASTRONOMICHE SICILIANE, SCOPRIAMO IL BUON CIBO CHE SA DI CASA!

LE ECCELLENZE GASTRONOMICHE SICILIANE, SCOPRIAMO IL BUON CIBO CHE SA DI CASA!

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Dicembre 10, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

È arrivato il Natale, i cari tornano per le vacanze e le festività diventano occasioni per ritrovarsi e condividere momenti magici. Si preparano pietanze tipiche, si cucinano le ricette della…

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Scopri di più sull'articolo L’IMPASTO DELLA PIZZA? CON LE FARINE “ALTERNATIVE”!

L’IMPASTO DELLA PIZZA? CON LE FARINE “ALTERNATIVE”!

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Novembre 29, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

La pizza è sicuramente tra i piatti più amati dagli italiani e non solo. Sul mercato esistono ormai tantissimi tipi di varietà, ed alla pizza tradizionale si affiancano quelle con…

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Scopri di più sull'articolo PULIZIA DEL MICROONDE: ECCO COME FARLA AL MEGLIO!

PULIZIA DEL MICROONDE: ECCO COME FARLA AL MEGLIO!

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Novembre 17, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Il microonde è un elettrodomestico ormai presente nella maggior parte delle cucine, professionali e non. Pratico e funzionale, viene usato quotidianamente per cucinare, scaldare e scongelare. Si riescono a raggiungere…

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Scopri di più sull'articolo MISE EN PLACE IMPECCABILE: I 3 ERRORI DA NON FARE!

MISE EN PLACE IMPECCABILE: I 3 ERRORI DA NON FARE!

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Novembre 5, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Diceva Cicerone: “Il piacere dei banchetti non si deve misurare dalle squisitezze delle portate, ma dalla compagnia degli amici e dai loro discorsi.” E da un’impeccabile mise en place, aggiungiamo…

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Scopri di più sull'articolo VONGOLE E MAZZANCOLLE, IL MARE D’AUTUNNO

VONGOLE E MAZZANCOLLE, IL MARE D’AUTUNNO

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Ottobre 26, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Il periodo migliore per proporre ai tuoi ospiti un piatto di fettuccine vongole e mazzancolle? L’autunno, naturalmente! Proprio così: da ottobre inizia il ciclo più florido per pescare queste bontà; scopriamone…

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Scopri di più sull'articolo AUTUNNO È… IL PROFUMO DI CASTAGNE

AUTUNNO È… IL PROFUMO DI CASTAGNE

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Ottobre 15, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Cadono le foglie, le temperature si fanno sempre più rigide, le giornate più corte. Chi accompagna le tavole autunnali? Beh, le castagne! Oggi ti parliamo delle loro proprietà, così potrai…

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Scopri di più sull'articolo PALA O TEGLIA, L’IMPORTANTE È CHE SIA PIZZA!

PALA O TEGLIA, L’IMPORTANTE È CHE SIA PIZZA!

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Ottobre 6, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Pizza alla pala o in teglia: due varianti della pizza romana, che stanno conquistando un po’ tutta Italia. Ma quali sono le differenze? Leggi il nostro blog! Pizza alla pala:…

Continua a leggerePALA O TEGLIA, L’IMPORTANTE È CHE SIA PIZZA!
Scopri di più sull'articolo ESPRESSO DI QUALITÀ? PULISCI LA MACCHINA DA CAFFÈ!

ESPRESSO DI QUALITÀ? PULISCI LA MACCHINA DA CAFFÈ!

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Ottobre 1, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Macchina da caffè pulita, risultato assicurato! Proprio così: per poter offrire un espresso indimenticabile ai tuoi clienti, devi prestare molta attenzione alla tua macchina del caffè. Vediamo come prendertene cura.…

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Scopri di più sull'articolo GRANI ANTICHI SICILIANI: LE VARIETÀ PIÙ APPREZZATE

GRANI ANTICHI SICILIANI: LE VARIETÀ PIÙ APPREZZATE

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Settembre 24, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Tumminia, Russello, Senatore Cappelli, Perciasacchi e Maiorca. Ti presentiamo alcune delle varietà più diffuse di grani antichi siciliani. Gusto genuino per tutti, ma diverse caratteristiche e proprietà. Vediamo quali. Caratteristiche…

Continua a leggereGRANI ANTICHI SICILIANI: LE VARIETÀ PIÙ APPREZZATE
Scopri di più sull'articolo MUSTATA RI VINU CUOTTU: LE TRADIZIONI SICILIANE A TAVOLA!
mustard grape Sicilian whit almonds and cinnamon

MUSTATA RI VINU CUOTTU: LE TRADIZIONI SICILIANE A TAVOLA!

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Settembre 15, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Mosto di uva addolcito con la cenere e mescolato a farina e mandorle. Hai già capito di cosa parliamo? Della mostarda siciliana o mustata in dialetto, una delle ricette più…

Continua a leggereMUSTATA RI VINU CUOTTU: LE TRADIZIONI SICILIANE A TAVOLA!
Scopri di più sull'articolo GRANI ANTICHI: IL SAPORE DELLA GENUINITÀ

GRANI ANTICHI: IL SAPORE DELLA GENUINITÀ

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Luglio 29, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Grani antichi: cosa sono? Ti abbiamo già presentato le varietà di farine in commercio (trovi l’articolo qui!), oggi invece vogliamo parlarti dei grani antichi. Quante volte ne avrai sentito parlare,…

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Scopri di più sull'articolo STRUTTURE RICETTIVE: TRE DRITTE PER UN’ACCOGLIENZA INDIMENTICABILE

STRUTTURE RICETTIVE: TRE DRITTE PER UN’ACCOGLIENZA INDIMENTICABILE

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Luglio 28, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Quello di fine estate è un turismo diverso, non trovi anche tu? Ricerca più riservatezza e tranquillità, approfitta delle tariffe più vantaggiose e delle temperature ancora estive e spesso è…

Continua a leggereSTRUTTURE RICETTIVE: TRE DRITTE PER UN’ACCOGLIENZA INDIMENTICABILE
Scopri di più sull'articolo FRIZZANTE, TRANQUILLO OPPURE SPUMANTE: A TE COME PIACE IL PROSECCO?

FRIZZANTE, TRANQUILLO OPPURE SPUMANTE: A TE COME PIACE IL PROSECCO?

  • Autore dell'articolo:adminalta
  • Articolo pubblicato:Luglio 27, 2021
  • Categoria dell'articolo:Blog

Che estate sarebbe senza un bicchiere di prosecco gustato freddo, magari a bordo piscina? Lo preferisci frizzante o fermo, spumante o tranquillo? Ti spieghiamo le differenze! Prosecco, caratteristiche e distinzioni…

Continua a leggereFRIZZANTE, TRANQUILLO OPPURE SPUMANTE: A TE COME PIACE IL PROSECCO?
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